Alimentazione


A delicate balance – Un equilibrio delicato 1

A Delicate Balance – Un equilibro delicato, è un documentario basato su interviste a medici, nutrizionisti, ricercatori di varie università nel mondo; arricchito da animazioni esplicative, fornisce spiegazioni approfondite sul ruolo dell’alimentazione per promuovere la salute o causare gravi malattie, come il cancro, le malattie cardiovascolari, l’osteoporosi, le malattie autoimmuni. […]


Insalata di bulgur allo zafferano con pomodorini di pachino

Insalata di Bulgur allo Zafferano

IngredientiRicetta: Insalata di Bulgur allo Zafferano 2 Tazze di Bulgur 3 Tazze di Brodo vegetale una bustina di zafferano 1 cipolla 1 peperone 1 zucchina 10 pomodorini ciliegia 1 limone una manciata di mandorle basilico sale pepe olio extravergine q.b. Istruzioni Sciogliere lo zafferano nel brodo vegetale bollente Cuocere nel […]